食材のこだわり
滋賀県が誇る湖・琵琶湖で捕れる小鮎や鮒、ビワマスなどの水産物、近江八幡の名産品である「赤こんにゃく」、滋賀県産の「丹波黒」や近江牛など、食材にこだわり選び抜いたもののみを使用した郷土料理のシリーズです。
えびまめC 85g OAE
滋賀の郷土料理として昔から親しまれているえびまめ。
琵琶湖産スジエビと国産大豆とを炊き合わせており、タンパク質豊富で薄味に炊き上げた大豆はえびの風味にぴったりです。
- 品名：
- えびまめ
- 原材料名：
- 味豆〔大豆（国産）、砂糖、醤油、水飴、食塩〕、えび（琵琶湖産）、醤油、清酒、砂糖、味醂／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・えび・大豆を含む）
- 内容量：
- 85 g
- 賞味期限：
- 常温60日間
- 保存方法：
- 直射日光、高温多湿を避け保存してください
- 製造者：
- 木村水産株式会社
滋賀県彦根市後三条町725
- 商品サイズ：
- 12*12*2.5
- 商品形態：
- カップシール
- ギフト包装：
- 〇
- 熨斗：
- 〇
- 栄養成分 1包装(85g)当たり
- 熱量 188kcal / タンパク質 12.4g / 脂質 4.5g / 炭水化物 24.4g / 食塩相当量 1.2g
＊この数値は、目安です。 - 特定原材料
- 小麦、大豆、えび
商品コード：OAE
￥432（税込）
数量
たくさんのご好評をいただいております！
えびと大豆の相性がよく、とても懐かしい味わいです。
夫婦二人暮らしなので、色々食べられて量も丁度良い。常温で日持ちもするので、買い置きしておくといざという時に便利です。
お皿に移し変えなくて、そのまま食卓に出せて大変使い勝手が良い。余っても蓋がついているのでそのまま冷蔵庫で保存できます。
製法のこだわり
「近江 朝おかず」シリーズを製造・販売する木村水産株式会社は、佃煮をはじめとする水産物の加工を専門に50年近くの歴史があります。その中で培われた製法と技術を用いて、近江に伝わる伝統の郷土料理の味を余すところなく再現しています。
簡単・少量・個食
「近江 朝おかずシリーズ」は、少量ずつの食べきりサイズになっています。
最新のレトルト殺菌・カップシール包装機により品質が劣化することなく60日の長期保存が可能なおかず惣菜の製造を実現しました。
