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小あゆ煮・うなぎ山椒煮・山椒入小あゆ煮 詰合せ 6A
素朴に、風雅に、また繊細に。味さまざまな湖の幸を風味そのままに、味さまざまな詰め合わせ。
● 小あゆ煮
まろやかな、鮎の味わい。琵琶湖産の天然の小鮎を、小さな釜で少しずつ、 熟練した職人が直火で数時間つきっきりでふっくら柔らか、まろやかな味わいに仕上げています。
● 山椒入小あゆ煮
ふっくら柔らか、まろやかな鮎の味わいに山椒の風味が薫る一品。
● うなぎ山椒煮
じっくりと白焼きにした国産鰻を、粒山椒と一緒に炊き上げました。
- 品名：
- 湖魚詰合せ
- 商品内容：
- 小あゆ煮 80g ×2、山椒入小あゆ煮 80g ×2、うなぎ山椒煮 60g ×2
- 原材料名：
- 鮎（琵琶湖産）、鰻（国産）、醤油、清酒、砂糖、味醂、水飴、山椒、寒天／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
- 内容量：
- 440 g
- 賞味期限：
- 常温120日間
- 保存方法：
- 直射日光、高温多湿を避け保存してください
- 製造者：
- 木村水産株式会社
滋賀県彦根市後三条町725
- 商品サイズ：
- 25.9*37.5*3
- 商品形態：
- 紙箱
- ギフト包装：
- 〇
- 熨斗：
- 〇
- 栄養成分 （100g当たり）
- 熱量 331kcal / タンパク質 15.5g / 脂質 15.9g / 炭水化物 31.6g / 食塩相当量 2.29g
＊この数値は、目安です。 - 特定原材料
- 小麦、大豆
商品コード：6A
￥8,100（税込）
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