小あゆ煮・本もろこ煮・赤こんにゃく・あゆ姿煮切身 詰合せ 4M
滋賀の恵みを風味そのままに、創業50余年で培った製法で美味しい佃煮に仕上げました。
● 小あゆ煮
まろやかな、鮎の味わい。琵琶湖産の天然の小鮎を、小さな釜で少しずつ、熟練した職人が直火で数時間つきっきりでふっくら柔らか、まろやかな味わいに仕上げています。
● 本もろこ煮
潤いの源 琵琶湖で育った希少な本もろこ。まろやかで深みのある風味をお楽しみください。
● 赤こんにゃく
近江湖東で昔から食されている赤こんにゃくを鰹節と一緒に炊き込んだ食卓を彩る食材。
● あゆの姿煮切身
自然の麗姿そのままに、とろ火でじっくり炊き上げました。食べやすい一口サイズの切身。
※赤こんにゃくの品質の都合により【常温便】のみでの配送となります。
- 品名:
- 詰合せ
- 商品内容:
- 小あゆ煮80g×1、本もろこ煮70g×1、赤こんにゃく110g×1、あゆ姿煮切身85g×1
- 原材料名:
- ●小あゆ煮:鮎(琵琶湖産)、醤油、砂糖、水飴、清酒、味醂、寒天/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)●本もろこ煮:本もろこ(琵琶湖産)、醤油、清酒、砂糖、水飴、味醂/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)●赤こんにゃく:赤こんにゃく(滋賀県産)、醤油、砂糖、清酒、味醂、かつおぶし/着色料(三二酸化鉄)、(一部に小麦・大豆を含む)●あゆ姿煮切身:鮎(国産)、醤油、砂糖、清酒、味醂、番茶/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
- 内容量:
- 34 g
- 賞味期限:
- 常温120日間
- 保存方法:
- 直射日光、高温多湿を避け保存してください
- 製造者:
- 木村水産株式会社
滋賀県彦根市後三条町725
- 商品サイズ:
- 25.6*25.3*3
- 商品形態:
- 紙箱
- ギフト包装:
- 〇
- 熨斗:
- 〇
- 栄養成分 (100g当たり)
- 熱量 221kcal / タンパク質 12.0g / 脂質 8.7g / 炭水化物 23.6g / 食塩相当量 2.0g
*この数値は、目安です。 - 特定原材料
- 小麦、大豆
商品コード:4M
¥3,672(税込)
数量
手提げ紙袋(必須)
のし(必須)
のし・名入れ
ギフト
小あゆ煮
姿煮
塩焼き
うなぎ
鮒寿し
各種佃煮
頒布会
贅沢御膳












