あゆの店きむら オンラインショップ

湖や大地の恵みの風味そのままに、創業80余年で培った製法で美味しい佃煮に仕上げました。

●山椒入小あゆ煮
ふっくら柔らか、まろやかな鮎の味わいに山椒の風味が薫る一品。

●うなぎ山椒煮
じっくりと白焼きにした国産鰻を、粒山椒と一緒に炊き上げました。

●子持ちあゆの姿煮
滋味豊かな子持ちの鮎を、じっくり煮上げた古来伝承の味わい。

●あゆのこぶ巻
淡泊清麗なあゆの味に、まろやかな昆布の旨みを重ねて巻いた、あゆと昆布の深い味わい。

品名：

あゆ御膳

商品内容：

山椒入小あゆ煮80g×1、うなぎ山椒煮60g×1、子持ちあゆの姿煮×2、子持ちあゆのこぶ巻×1

原材料名：

●山椒入小あゆ煮：鮎（琵琶湖産）、醤油、砂糖、水飴、清酒、味醂、山椒、寒天／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）●うなぎ山椒煮：鰻（国産）、醤油、清酒、味醂、砂糖、水飴、山椒、（一部に小麦・大豆を含む）●子持ちあゆの姿煮：鮎（国産）、醤油、砂糖、清酒、味醂、番茶／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）●子持ちあゆのこぶ巻：鮎（国産）、昆布（北海道産）、醤油、砂糖、味醂、清酒、干瓢、穀物酢／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）

内容量：

- g

賞味期限：

子持ちあゆの姿煮/常温180日間、他/常温120日間

保存方法：

直射日光、高温多湿を避け保存してください

製造者：

木村水産株式会社
滋賀県彦根市後三条町725

商品サイズ：

25.2*29.2*4.2

商品形態：

木箱

ギフト包装：

〇

熨斗：

〇

特定原材料

小麦・大豆