ギフト
小あゆ煮
あゆの姿煮
あゆの塩焼き
うなぎ
鮒寿し
びわます
各種佃煮
ご飯もの
鮎の旨みに、さらに磨きをかけるべく、北海道産の特厚昆布をパートナーに使用。とろけるほどの柔らかさに、鮎の旨みと昆布の香りがとけあって、味わいは素朴にして、玄妙風雅。
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