あゆの店きむら オンラインショップ

滋味豊かな、淡海のスローフード。
琵琶湖特産の天然ニゴロブナのみを用い、良質の近江米に一年以上漬け込む、伝統の製法にて仕上げました。
風味絶佳、滋養豊富・・・その酸味ある独特の湖国の風味をご賞味ください。