干しあゆ HAY

品切れ

香魚とも呼ばれるその香りが特徴の鮎を干して香ばしく仕上げました。

香ばしく干しあがったあゆは、そのままでも、又、炊き込みごはんやダシとしてもご利用いただけます。干しあゆの出汁は上品、滋味豊かでまろやかなコクがあります。鮎ごはんや鮎そうめん、そして寒い季節にはお鍋の出汁として、様々な味わいをお楽しみいただけます。

◎ 個別包装は有料になりました。

品名：: 干しあゆ
原材料名：: 鮎（国産）
内容量：: 70 g
賞味期限：: 常温90日間
保存方法：: 直射日光、高温多湿を避け保存してください
製造者：: 木村水産株式会社
滋賀県彦根市後三条町725

商品サイズ：: 23*12*3　（袋）
商品形態：: 袋
ギフト包装：: 〇
熨斗：: 〇

栄養成分 1包装(70g)当たり: 熱量　315kcal / タンパク質　41.5g / 脂質　12.0g / 炭水化物　10.2g / 食塩相当量　0.14g
＊この数値は、目安です。
特定原材料: -

商品コード：HAY

￥1,080（税込）

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ayuminさん

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亡き父母の好物が鮎だったので、お供えに、干し鮎HAYを使います。おさがりで、鮎の炊き込みご飯。日本酒を少し加え、干し鮎を入れて２時間ほど置き、梅干しとショウガを加えて炊き上げる。美味です。

2022/09/25 23:10