あゆの店きむら オンラインショップ

小えびの原材料不漁の都合により品切れ中です。(2024年3月~時期未定)

大鮎に小鮎、多彩な味わいに織りなす湖の抒情と味の風趣。

● 小あゆ煮
まろやかな、鮎の味わい。琵琶湖産の天然の小鮎を、小さな釜で少しずつ、 熟練した職人が直火で数時間つきっきりでふっくら柔らか、まろやかな味わいに仕上げています。

● 本もろこ
潤いの源　琵琶湖で育った希少な本もろこ。 まろやかで深みのある風味をお楽しみください。

● 小えび煮
滋賀県産の天然かわえび（すじえび）を、甘辛く炊き込みました。

● あゆの姿煮
ふっくら、やわらか。自然の麗姿もそのままに、日持ちよりも美味しさに心を込めてとろ火でじっくりと炊きあげております。 お箸で簡単にほぐれるほど柔らかく、頭から尾まで余すことなく召し上がっていただけます。

品名：

あゆ詰合せ

商品内容：

小あゆ煮 80g ×2、本もろこ煮 70g ×1、小えび煮 70g ×1、子持あゆの姿煮×3

原材料名：

●小あゆ煮：鮎（琵琶湖産）、醤油、砂糖、水飴、清酒、味醂、寒天／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）●本もろこ：本もろこ（琵琶湖産）、醤油、清酒、砂糖、水飴、味醂／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）●小えび：えび（琵琶湖産）、醤油、清酒、砂糖、味醂、（一部に小麦・えび・大豆を含む）●子持あゆの姿煮：鮎（国産）、醤油、砂糖、清酒、味醂、番茶／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）

賞味期限：

あゆの姿煮/常温180日間、他/常温120日間

保存方法：

直射日光、高温多湿を避け保存してください

製造者：

木村水産株式会社
滋賀県彦根市後三条町725

商品サイズ：

25.9*37.5*3

商品形態：

紙箱

ギフト包装：

〇

熨斗：

〇

栄養成分

各商品ページをご確認ください。

特定原材料

小麦、大豆、えび